六字開頭的白酒有哪些?
嘉興十月白酒、鹽城草艷漿酒、廣東翁頭春酒、流球蜜林酊酒、薊州意玨仁酒、 金華腑金華酒、高郵五加皮酒、長安新豐市酒、魏征廳醮翠濤、唐憲宗李花釀、 王公權荔枝綠、廖致平綠荔枝、范至能萬里春、魏賈將昆侖觴、燕昭王瑞氓膏、 洪梁鼯洪梁酒、梁孝王縹玉酒、漢武百味旨酒。
酒在古代的雅號都有哪些?
我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。 杜康：杜康是古代高粱酒的創(chuàng)始人，后世將杜康作為酒的代稱?！拔ㄓ卸趴怠背鲎圆懿佟抖谈栊小罚汉我越鈶n，唯有杜康。 歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林?坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。 杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。 金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂?大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 ?鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據《詩經?大雅?江漢》記載，“?鬯一卣 白墮：這是一個善釀者的名字。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。 凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據《詩?豳風?七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽 壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。 壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。 酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱，如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花間一壺酒，獨酌無相親” 酤：據《詩?商頌?烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。
酒是誰發(fā)明的?有什么典故嗎?
據考證，人類在7,000多年前就已經開始飲用葡萄酒了。世界上最早開始栽培葡萄的地區(qū)是小亞細亞地中海和黑海之間及其南岸地區(qū)，即今天的安那托利亞（Anatolia，亞洲西南部的一個半島，位于黑海和地中海之間，全境屬于土耳其），之后的南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培。 多數歷史學家認為，最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經開始釀造葡萄酒了。 就算是中國白酒的來歷在中國歷史上也是眾說紛紜，當然，我還是更加喜歡這個典故 有一天，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢，他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前，對他說：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人，每人取一滴血加在其中，即成。”說完老翁就不見了。杜康醒來就按照老翁說的制作。
民間傳說酒是杜康發(fā)明的，曹操的詩歌里有說“何以解憂，唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化，首先第一個話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關心的，就是說中國古代的酒到底什么時候發(fā)明的？那你有了酒才能有酒具，沒有酒那就談不到酒具，也就談不到酒文化的問題。 所以，跟朋友們探討的第一個問題，就是追根求源。我們來研究一下，或者說討論一下，中國古代酒的發(fā)明這么一個問題。這個問題涉及到這么三個小的問題，一個是關于酒的發(fā)明，一個是酒的種類。還有呢，經過我們考古的發(fā)現，對于酒的發(fā)明這么一種實證性的東西。那么現在關于酒的發(fā)明，首先大家關心的一個問題，就是年代問題，什么時候開始發(fā)明的酒？誰發(fā)明的酒？現在有這么幾種說法，一個說呢是古猿造酒法，說酒不是人造的，是猿猴造出來的。
酒的起源 酒是中國古代勞動人民在社會生產中最早、最偉大的發(fā)明之一。在中國酒起源于何時? 關于此，眾說紛紜，不同的古籍中有不同的說法。 對于酒的起源，有幾種觀點: 觀點一: 在神農氏時代(即 7000 多年前新石器時期)，古人在農耕生產中創(chuàng)造了酒?！栋谆⑼āぬ枴吩弧?古之人民，皆食禽獸肉。至于神農，人民眾多，禽獸不足。于是神農因天之時，分地之利，制耒耜，教民耕作，神而化之，使民宜之，故謂之神農也?！惫噬褶r氏時代人類進入農耕文明。《論衡·感虛》曰:“神農之揉木為耒，教民耕耨，民始食谷，谷始播種，耕田以為土，鑿地以為井?！鄙褶r氏引領人們進入農耕生活，種植粟、稷類谷物，為酒的釀造提供了物質保證。西漢劉安《淮南子》:“清醠(盎)之美，始于耒耜”。可見，酒的起源，是伴隨著農耕生產出現的。
民間傳說酒是杜康發(fā)明的，曹操的詩歌里有說“何以解憂，唯有杜康”。第二種說法呢，是儀狄造酒。儀狄這個人物是夏代的一個人，傳說是大禹時期的；
